samedi 25 décembre 2010
mardi 14 décembre 2010
Un jour dans la peau d'un chef thaï
Sid et Did dans leur tenue de chef. |
08h30 : réunion des apprentis cuistots. Un bus vient nous chercher devant notre guest house et on retrouve les autres participants. Dix personnes, que des couples : deux Néo-Zélandais, deux Anglais, deux Italiens, deux Français et nous, petits Suisses. Première halte dans un marché en périphérie de la ville, un marché mystérieusement plus clean que tous ceux qu'on a vus auparavant en Thaïlande. Explication des différentes sortes de riz, de sauces et de currys puis petit tour du marché avant de repartir.
Pays/territoire :
Chiang Mai, Thaïlande
samedi 4 décembre 2010
Same same, but different !
Sid et Did au milieu des ruines de Sukhothaï. |
Première différence : les Thaïlandais ont appris le français ! C'est pas encore du Molière, bien sûr, mais c'est surprenant. Ils nous donnent du "bonjour", du "bon appétit" ou du "bonne nuit" à tout bout de champ. Et ça conduit à des chefs-d'oeuvre de franglais comme le désormais fameux "Combien you pay, mon ami ?". Ajoutez-y l'accent thaïlandais et vous obtenez quelque chose de sacrément intéressant, linguistiquement parlant.
Pays/territoire :
Thaïlande
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