Saveurs et splendeurs du Kerala

Un "houseboat" sur les backwaters...
Un paysage typique du Kerala.

"God's own country", c'est le surnom un peu pompeux que s'est donné le Kerala. C'est dans ce petit Etat du sud du pays, très diversifié tant au niveau du paysage que de la culture, que nous avons passé nos deux premières semaines en Inde. Quatre haltes de quelques jours - à Kochi, Kumily, Alleppey et Varkala - nous ont permis de découvrir les différentes facettes du Kerala. Petit tour d'horizon.

Dans l'enfer de la guerre

Les restes de centaines de martyrs
sont exposés à Choeung Ek.

L'Asie du Sud-Est, c'est des plages de rêve, des temples à chaque coin de rue, des rizières à perte de vue, une cuisine aussi diversifiée que succulente ainsi que des gens aimables et souriants. Notre passage au Cambodge et au Vietnam nous rappelle la face sombre de cette région. Torture, crimes de guerre et contre l'humanité, génocide : l'Asie du Sud-Est a également été le théâtre de guerres féroces et d'atrocités parmi les pires qu'a connues le 20ème siècle.